Tips Kesehatan

Benarkah Kandungan Oksalat pada Bayam Bisa Sebabkan Batu Ginjal?

Apakah benar makan bayam bisa sebabkan batu ginjal? Kandungan oksalat pada sayur bayam bisa tingkatkan risiko penyakit batu ginjal.

Benarkah Kandungan Oksalat pada Bayam Bisa Sebabkan Batu Ginjal?
Shutterstock
Benarkah bayam bisa sebabkan penyakit batu ginjal? 

TRIBUNPALU.COM - Satu di antara berbagai jenis sayur yang menyimpan segudang khasiat bagi kesehatan adalah bayam.

Populer dengan sayur yang padat gizi ini membuat bayam menjadi pilihan menu sehat.

Namun, di balik manfaat bayam, banyak orang takut mengonsumsi sayur ini.

Pasalnya, ketakutan tersebut dipicu oleh beredarnya isu dalam masyarakat bahwa makan sayur bayam bisa menyebabkan kencing batu atau batu ginjal.

Dikutip TribunPalu.com dari hellosehat.com, sebenarnya penyakit batu ginjal tidak mutlak disebabkan oleh bayam.

Batu ginjal terbentuk dari penumpukan atau pengkristalan kalsium yang tidak digunakan dalam tubuh.

Kalsium yang biasanya mengkristal menyerupai batu adalah jenis kalsium oksalat.

Nah, kalsium tersebut terkandung dalam bayam.

Berikut 6 Bahaya Air Kelapa, di antaranya Bagi Penderita Gangguan Ginjal dan Ibu Hamil Muda

Sebenarnya, memakan sayur bayam seporsi tidak akan langsung menyebabkan batu ginjal.

Pasalnya, dalam 100 gram sayur bayam, kandungan oksalatnya sebesar 0,97 gram.

Halaman
1234
Penulis: Isti Tri Prasetyo
Editor: Rizkianingtyas Tiarasari
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved