Breaking News:

Palu Hari Ini

Palu Seafood Festival 2019 Digadang-gadang Jadi Wadah Promosi Produksi Ikan Sulteng ke Dunia

Palu Seafood Festival 2019 digadang-gadang menjadi wadah promosi produksi ikan Sulawesi Tengah ke kancah dunia.

TRIBUNPALU.COM/Muhakir Tamrin
Asisten II Gubernur Sulawesi Tengah Bunga Elim Somba (dua dari kiri), saat menghadiri Palu Seafood Festival 2019 di Taman GOR Palu, Sabtu (23/11/2019) siang. 

TRIBUNPALU.COM, PALU -- Palu Seafood Festival 2019 digadang-gadang menjadi wadah promosi produksi ikan Sulawesi Tengah ke kancah dunia.

Asisten Gubernur Sulawesi Tengah Bidang Administrasi Perekonomian dan Kesejahteraan Rakyat, Bunga Elim Somba mengatakan, hal itu sangat memungkinkan.

Sebab, wilayah administratif Provinsi Sulawesi Tengah terdiri atas wilayah perairan yang sangat luas.

Dari 13 wilayah administratif kabupaten dan kota, semuanya memiliki produksi ikan.

Khusus Kabupaten Sigi memproduksi ikan air tawar, sementara sebagian besar wilayah lainnya memproduksi ikan air laut.

Asisten II Gubernur Sulawesi Tengah Bunga Elim Somba (dua dari kiri), saat menghadiri Palu Seafood Festival 2019 di Taman GOR Palu, Sabtu (23/11/2019) siang.
Asisten II Gubernur Sulawesi Tengah Bunga Elim Somba (dua dari kiri), saat menghadiri Palu Seafood Festival 2019 di Taman GOR Palu, Sabtu (23/11/2019) siang. (TRIBUNPALU.COM/Muhakir Tamrin)

Ini Isi Deklarasi Damai Forum Kerukunan Umat Beragama asal Sulawesi Tengah

Fadli Zon Soal Ahok jadi Bos Pertamina: Apa Sih Hebatnya Ahok? Memang Dia Ahli Minyak?

Jadi Staf Khusus Presiden dengan Gaji Rp51 Juta, Angkie Yudistia: Tujuan Kami Bukan karena Gaji

"Produksi ikan kita cukup tinggi, ini yang akan kita kenalkan kepada dunia," kata Elim, sapaannya, saat mengunjungi, Palu Seafood Festival 2019 di Taman GOR Palu, Sabtu (23/11/2019) siang.

Bahkan, kata Elim, Provinsi Sulawesi Tengah bukan hanya memiliki produksi ikan yang cukup tinggi, tetapi juga memiliki makanan olahan ikan yang cita rasanya tidak dimiliki daerah lain.

Oleh karena itu, lanjut Elim, Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah akan terus mendukung program tersebut.

"Untuk terus mempromosikan produk ikan dan hasil olahan ikan asal Sulawesi Tengah," terangnya.

Palu Seafood Festival 2019 Bantu Perkenalkan Wisata Kuliner Ikan Sulawesi Tengah

Palu Seafood Festival 2019 Digelar Sabtu (23/11/2019), Sebanyak 150 Kilogram Ikan Disiapkan

Chef saat memperlihatkan cara mengolah ikan pada sesi kelas memasak di Palu Seafood Festival 2019, Sabtu (23/11/2019) siang.
Chef saat memperlihatkan cara mengolah ikan pada sesi kelas memasak di Palu Seafood Festival 2019, Sabtu (23/11/2019) siang. (TRIBUNPALU.COM/Muhakir Tamrin)

Palu Seafood Festival 2019 merupakan langkah awal yang digagas Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulawesi Tengah untuk mendukung program gemar makan ikan.

Sekaligus menjadi objek wisata kuliner bagi wisatawan mancanegara maupun wisatawan nusantara yang datang ke Kota Palu.

Selama Palu Seafood Festival 2019 ada beberapa agenda yang digelar, seperti kelas memasak, demo memasak, dan lomba memasak.

Peserta agenda Palu Seafood Festival 2019 pun berasal dari masyarakat umum dan peraturan tata boga di Sulawesi Tengah.

Setidaknya, ada sebanyak 150 kilogram ikan yang disiapkan dalam Palu Seafood Festival 2019.

(TribunPalu.com/Muhakir Tamrin)

Penulis: Haqir Muhakir
Editor: Rizkianingtyas Tiarasari
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved