Breaking News:

Resep Masakan

Resep Sosis Solo, Jajanan yang Cocok untuk Temani Minum Teh

Sosis solo camilan akulturasi dari Eropa dan Solo, jadi salah satu makanan kerajaan.

kompas.com
Sosis Solo camilan gurih dan enak 

TRIBUNPALU.COM - Sosis solo terbuat dari daging ayam giling dan digulung di telur dadar yang sangat tipis.

Memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga cocok untuk camilan atau teman minum teh saat sarapan. 

Hidangan ini hasil dari akulturasi seni dapur Eropa dan Solo.

Sosis Eropa terbuat dari adonan daging giling yang dicampur susu.

Berawal dari orang Solo ingin merasakan kenikmatan sosis buatan orang Belanda, maka masyarakat Solo membuatnya dengan versinya sendiri menggunakan bumbu rempah yang khas.

Orang Eropa mengkonsumsi sosis sebagai lauk saat memakan roti, tetapi sosis solo dikonsumsi sebagai camilan.

Baca juga: Resep Mudah Bikin Odading, Roti Goreng Khas Bandung yang Viral, Ini Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut resep membuat sosis solo yang enak dan gurih.

Bahan-bahan

Bahan kulit:

200 gram tepung terigu

Halaman
1234
Penulis: Nuri Dwi Yanti
Editor: Isti Prasetya
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved