Resep Menu Sahur Puasa Ramadhan 2021: Nasi Goreng Ala Abang-abang hingga Nasi Goreng Kornet

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan Pelengkap:

3 buah telur ceplok

Cara Membuat Nasi Goreng Ala Pedagang Tek-tek :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.