Resep Mudah Sajian Buka Puasa Ramadhan 2021: Aneka Minuman Sehat, Kunyit Asam hingga Lemon Rempah

Teh yang dipilih bukan sembarangan.

Seduhan dari teh tersebut harus bisa menghasilkan aroma yang tajam dan kuat.

Sehingga selain menyegarkan, minuman ini juga bisa membuat tubuh menjadi sehat.

Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

800 ml air
3 sendok makan thai tea
100 gram gula pasir
200 ml kental manis
1 buah pekak
2 cm kayumanis
1 buah cengkih
500 ml susu cair
400 gram cincau hitam, potong kotak
200 gram es batu

Baca juga: Tips Puasa Ramadhan 2021 - Hati-hati, Sahur dengan Mi Instan Ternyata Beresiko Buruk! Ini Alasannya

Cara Membuat Thai Tea Aromatik:

1. Didihkan air. Masukkan teh, gula, pekak, kayumanis, dan cengkih. Aduk sampai gula larut. Biarkan mendidih selama 3 menit. Dinginkan.

2. Saring hasil rebusan teh. Tambahkan kental manis. Aduk rata.

3. Letakkan cincau di dasar gelas. Tuang teh ke dalam gelas. Beri es batu.

4. Tuang susu cair. Aduk rata.

Es Lemon Rempah

Lemon merupakan buah yang kaya akan vitamin C.

Lalu apa jadnya jika lemon bercampur dengan rempah-rempah khas Indonesia?

Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Baca juga: Golongan Orang yang Tak Wajib Jalankan Puasa Ramadhan, Orang Sakit hingga Wanita Haid