Breaking News:

Iduladha

Cara Mudah Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna, Lakukan 2 Langkah Ini

Tips Agar Daging Cepat Empuk Masih dikutip dari SajianSedap, kunci utama dari daging agar empuk dan bumbu masak meresap sempurna adalah ada pada cara

Editor: Imam Saputro
boldsky.com
Cara Mudah Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna, Lakukan 2 Langkah Ini 

TRIBUNPALU.COM - Tips mudah mengolah daging kurban ager tetap empuk, disertai resep buat gulai sapi yang lezat.

Iduladha segera tiba dalam hitungan hari, olahan daging kurban jadi salah satu hal yang dinanti, akan tetapi sering kali daging terasa alot ketika sudah dimasak.

Berikut beberapa tips mengolah daging agar empuk dan bumbu bisa meresap sempurna. 

Tips Agar Daging Cepat Empuk

Dikutip dari SajianSedap, kunci utama dari daging agar empuk dan bumbu masak meresap sempurna adalah ada pada cara memotong.

Kalau diperhatikan, ada serat-serat yang tampak pada permukaan daging yang disebut serat daging.

Memotong daging-1
Cara memotong daging agar empuk saat matang

Arah serat inilah yang harus dijadikan panduan ketika akan memotong daging.

Bila arah seratnya keliru, daging akan sulit matang ketika dimasak.

Hasilnya, tentu daging jadi sulit dikunyah.

1. Dipotong Melawan Serat

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved