4 Resep Kreasi Tom Yam Makanan Khas Thailand, Udang dan Jamur Jadi Bahan Wajib

Tom Yam Thailand

Bahan:

100 gram misoa, diseduh

100 gram udang kecil, dikupas, dikerat, disisakan ekornya

100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian

1 buah tomat, dipotong-potong

2 batang serai, diiris miring

3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 cm lengkuas, diiris

1 sendok makan kecap ikan

1 1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan gula pasir

4 sendok teh air jeruk nipis

1 batang daun bawang, dipotong serong