Breaking News:

Lakukan 4 Langkah Ini ketika Akan Hendak Menyimpan Daging, Penting untuk Jaga Kualitas Daging

Banyak orang masih salah dalam menyimpan daging yang membuat kualitas daging menjadi kurang segar dan juga mempengaruhi kesehatan.

Penulis: Linda Nur Dewi Rachmawati | Editor: Ananda Putri Octaviani
boldsky.com
Ilustrasi daging sapi. Banyak orang masih salah dalam menyimpan daging yang membuat kualitas daging menjadi kurang segar dan juga mempengaruhi kesehatan. 

TRIBUNPALU.COM – Masih dalam peringatan Hari Raya Idul Adha, beberapa orang mungkin masih menyimpan daging di lemari es untuk beberapa hari ke depan.

Menyimpan daging di lemari es tidak bisa dilakukan secara sembarangan, karena jika Anda salah menyimpan, justru akan menyebabkan pertumbuhan mikroba dalam daging.

Perhatikan langkah menyimpan daging berikut, seperti TribunPalu rangkum dari Sajian Sedap :

1. Beri catatan tanggal

Untuk mempermudah mengingat umur daging yang sudah disimpan, lebih baik  Anda menyimpan daging dalam keadaan sudah diberi tanggal.

Hal ini akan memudahkan Anda untuk tidak berlama lama dalam menyimpan daging.

Selain itu kualitas daging yang dimasak juga selalu segar jika disimpan tidak terlalu lama di lemari es.

2.  Jangan cuci daging

Anda mungkin akan mengira jika mencuci daging akan membersihkan daging dari kotoran yang menempel, namun faktanya hal ini salah.

Mencuci daging justru akan memicu kotoran dari air menempel pada daging.

Halaman
12
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved