Resep Mudah Membuat Cokelat Hangat Rempah untuk Menikmati Akhir Pekan Anda

TRIBUNPALU.COM – Seringkali kita menjumpai banyak makanan atau minuman yang mengandung cokelat.

Biasanya makanan dan minuman yang mengandung coklat menyebabkan gangguan kesehatan karena kandungan gula yang tinggi.

Mengutip dari WebMD, cokelat dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan karena biji kakao kaya akan flavonoid yang memiliki kesamaan dengan antioksidan.

Untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga, Anda bisa membuat cokelat hangat rempah yang disukai keluarga.

Untuk mendapatkan manfaat antioksidan pada cokelat, berikut TribunPalu informasikan resep cokelat hangat rempah dari Sajian Sedap :

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan  Larutan Cokelat :

500 ml susu cair hangat

25 gram cokelat bubuk

Bahan Sirup Gula:

300 ml air

100 gram gula pasir

2 cm kayu manis

1 buah cengkeh

1/2 sendok teh bumbu spekuk atau rempah rempah kering

1/2 sendok teh kayu manis bubuk untuk taburan

Cara Membuat Cokelat Hangat Rempah:

1. Siapkan air, lalu masukkan sirup gula, gula pasir, kayu manis, cengkeh, bumbu spekuk, aduk rata hingga mengental.

2. Campurkan sirup yang sudah matang dengan campuran larutan cokelat.

3. Sajikan dengan taburan kayu manis bubuk.

(TribunPalu.com/Linda)