Aneka Resep Donat yang Mudah Dibuat di Rumah saat Akhir Pekan, Berikut Cara Membuatnya

2. Tambahkan ragi instan, gula, dan telur. Lalu aduk rata.

3. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.

4. Tambahkan garam dan margarin, uleni sampai elastis.

5. Masukkan cokelat pasta, uleni sampai rata. Diamkan selama 15 menit.

6. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 30 gram lalu bulatkan.

7. Bentuk menjadi gelang, lalu letakkan loyang tulban kecil diameter 7 cm yang dioles tipis margarin. Lalu diamkan selama 40 menit.

8. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.

9. Celup ke dalam cokelat masak pekat yang dilelehkan. Taburkan cokelat keping bulat.

Donat Kentang Keju

Bahan:

• 400 gram tepung terigu protein tinggi.
• 100 gram tepung terigu protein sedang.
• 15 gram susu bubuk.
• 35 gram gula pasir.
• 1 bungkus ragi instan.
• 200 gram kentang kukus, haluskan.
• 1 butir telur.
• 200 ml air.
• 1 sdt garam.
• 50 gram margarin.
• 500 gram minyak padat untuk menggoreng.

Baca juga: Aneka Resep Capcay Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Berikut Bahan yang Dibutuhkan dan Cara Membuatnya

Baca juga: Resep Es Mambo Yogurt Minuman Segar Pelepas Dahaga dengan BahanSederhana

Bahan Topping:

• 150 gram buttrecream.
• 100 gram keju parut.

Cara Membuat Donat Kentang Keju:

1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk.

2. Tambahkan gula pasir, ragi instan. dan kentang lalu uleni rata.

3. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram lalu bulatkan dan pipihkan. Lubangi tengahnya.

5. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu, diamkan 30 menit sampai mengembang.

6. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang, lalu dinginkan.

7. Oleskan buttercream tipis-tipis, lalu taburkan keju.

(TribunPalu/Nuri Dwi)