Breaking News:

Tips Kesehatan

Mengenal Diet Bebas Gluten yang Baik untuk Kesehatan Tubuh termasuk Bagi Penderita Celiac

Diet bebas gluten dapat menjaga kesehatan usus yang sangat berperan pada orang yang memiliki penyakit celiac untuk menjaga sistem kekebalan tubuhnya.

Penulis: Linda Nur Dewi Rachmawati | Editor: Ananda Putri Octaviani
lauralondonfitness.com
Diet bebas gluten dapat memberikan manfaat baik bagi tubuh. 

TRIBUNPALU.COM – Belakangan ini, diet bebas gluten menjadi tren di masyarakat karena kesadaran akan kesehatan.

Gluten merupakan berbagai jenis tepung-tepungan yang ada di berbagai campuran makanan.

Diet bebas gluten merupakan upaya untuk tidak mengonsumsi makanan yang mengandung protein gluten, termasuk gandum, gandum hitam dan juga barley.

Melansir dari Healthline, sebagian besar penelitian tentang diet bebas gluten telah dilakukan pada orang dengan penyakit celiac, namun terdapat kondisi lain yang disebut dengan sensitivitas gluten.

Kondisi sensivitas gluten juga dapat menyebabkan masalah pada gangguan kesehatan.

Jika Anda memiliki sensivitas terhadap makanan yang mengandung gluten, maka Anda harus menghindari makanan tersebut.

Pasalnya, mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, bisa membuat Anda mengalami efek yang tidak nyaman bahkan dapat mengganggu kesehatan Anda.

Selanjutnya, melansir dari Organic Fact, penyakit celiac, menurut definisi, adalah kelainan autoimun genetik.

Ketika seseorang dengan penyakit celiac mengkonsumsi gluten, tubuh mengidentifikasi protein sebagai zat asing atau berbahaya, dan menghasilkan respon imun di usus kecil.

Respon imun ini dapat menyebabkan kerusakan serius pada vili kecil yang ditemukan di usus kecil yang penting untuk pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved