Breaking News:

Resep Makanan

Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis

Tak hanya cara bikinnya yang mudah, modal untuk membuatnya pun murah. Khusus anak kos-kosan harus coba resep ini.

Penulis: Putri Safitri | Editor: Putri Safitri
Shutterstock
Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis 

Telur tak hanya murah tapi bisa dimasak jadi makanan apa saja.

Biasanya Telur ada di kulkas setiap rumah karena harganya cukup terjangkau dan mudah didapat.

Tapi kadang ada rasa bosan dengan olahan yang itu-itu saja.

Maka Tribunners harus coba Resep Telur Kriyuk Geprek Mercon.

Khusus anak kos-kosan harus coba resep ini.

Tak hanya cara bikinnya yang mudah, modal untuk membuatnya pun murah.

Bahan-bahan

Telur

  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris tipis-tipis

Lapisan tepung

  • 150 g tepung terigu
  • ½ sdt Royco Kaldu Ayam
  • Secukupnya minyak goreng
  • ½ sdt garam
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas

Sambal geprek

  • 75 g cabai rawit merah
  • 1 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 2 sdm Bango Kecap Manis Light
  • 3 siung bawang putih
  • 60 g kacang mete goreng (opsional)

Langkah Pembuatan

  1. Kocok lepas telur bersama daun bawang dan garam

  2. Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan, buat telur dadar tebal. Angkat.

  3. Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis

    Potong telur menjadi 4 bagian.

    Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis (handover)
  4. Untuk lapisan, aduk rata tepung, garam dan Royco Kaldu Ayam.

  5. Ambil 1 buah telur, lumuri dengan lapisan tepung. Balur dengan telur, lumuri kembali dengan tepung.

  6. Panaskan minyak, goreng telur hingga garing dan berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sisihkan.

  7. Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis
    Resep Anak Kos-kosan: Telur Kriyuk Geprek Mercon, Cara Bikin Mudah dan Murah Tapi Rasa Fantastis (Shutterstock)

    Sambal geprek mercon:

    Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan Royco Kaldu Ayam. Tambahkan kacang mete, ulek kembali hingga rata. Tambahkan 4 sdm minyak panas sisa menggoreng telur. Aduk bersama Bango Kecap Manis Light.

  8. Letakkan telur di atas cobek, geprek atau memarkan. Sajikan telur bersama sambalnya. 

     

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved