Aneka Resep Olahan Mie Favorit Keluarga yang Enak: Sosis Gulung Mie hingga Bakwan Bihun Udang

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan daging giling.

3. Aduk sampai berubah warna, sisihkan dipinggir wajan.

4. Masukkan telur, aduk sampai berbutir tambahkan wortel dan kacang polong lalu aduk sampai layu.

5. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.

6. Tambahkan mie, minyak wijen dan daun bawang, aduk hingga matang.

7. Aduk rata bahan kulit, sendokkan bahan kulit lalu beri sosis. Gulung dan padatkan.

8. Bungkus dalam plastik, ikat masing-masing ujungnya.

9. Kukus di atas api sedang selama 20 menit hingga matang, dinginkan dan tumis dengan mentega tawar.

(TribunPalu/Nuri Dwi)