Breaking News:

Resep

Aneka Resep Ikan Goreng untuk Menu Makan Malam: Ikan Goreng Sambal Santan hingga Ikan Goreng Kari

Berikut aneka resep ikan goreng yang cocok untuk menu makan malam, mulai dari ikan goreng sambal santan, ikan goreng keriting hingga ikan goreng kari.

Penulis: Linda Nur Dewi Rachmawati | Editor: Ananda Putri Octaviani
Sajian Sedap
Aneka resep membuat ikan goreng. 

TRIBUNPALU.COM –  Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik untuk  Anda dan keluarga Anda.

Menyajikan ikan goreng sebagai menu makan malam menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi nutrisi harian keluarga Anda.

Berbagai ikan goreng tersebut antara lain ikan goreng sambal santan, ikan goreng keriting, ikan goreng saus kari hingga ikan goreng sambal bawang.

Untuk membuatnya Anda membutuhkan waktu 30 hingga 45 menit.

Berikut aneka resep membuat ikan goreng untuk menu makan malam, melansir dari Sajian Sedap :

Ikan Goreng Sambal Santan

Resep membuat ikan goreng sambal santan.
Resep membuat ikan goreng sambal santan. (Sajian Sedap)

Bahan:
5 ekor ikan tongkol, potong 6 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 buah cabai keriting
3 cm kunyit
2 buah tomat
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Santan:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk, dan garam lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Setelah 15 menit lalu goreng ikan sampai matang.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, kunyit, tomat, garam dan gula pasir, lalu sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, dan masukkan santan sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Siram sambal di atas tongkol.

Ikan Goreng Keriting

Resep membuat ikan goreng keriting.
Resep membuat ikan goreng keriting. (Sajian Sedap)

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved