Breaking News:

Benarkah Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Terpapar Covid-19? Begini Penjelasan Guru Besar UGM

Penjelasan guru besar UGM terkait kebenaran kopi bisa turunkan risiko terpapar covid-19.

jogja.tribunnews.com
Kopi 

TRIBUNPALU.COM - Di masa pandemi Covid-19 ini sangat penting bagi kit auntuk menjag akekebalan tubuh.

Salah satu cara menjaga kekebalan tubuh adalah dengan konsumsi makanan yang sehat seperti sayur atau buah.

Namun ternyata tak hanya itu, kopi nyatanya juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh manusia.

Karena mengandung banyak senyawa antioksidan, minum kopi bisa memberikan pengaruh positif terhadap kesehatan tubuh.

Hal ini disampaikan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), Prof. Sri Anggrahini dalam pidato ilmiah yang berjudul 'Kopi untuk Kesehatan di Masa Pandemi Covid-19' di acara Dies Natalis ke-58 FTP UGM.

Sri mengatakan, berbagai penelitian di luar negeri, kopi menduduki peringkat teratas sebagai asupan yang dinilai mampu mencegah paparan Covid-19.

Baca juga: Belum Vaksin Covid-19? Simak 3 Cara untuk Mendaftar Vaksin Covid-19 Secara Online

Kopi bisa tingkatkan kekebalan tubuh

Hal itu mendukung banyak penelitian sebelumnya yang menemukan bahwa kopi bisa meningkatkan kekebalan tubuh karena adanya kandungan polifenol dan fenolik yang memiliki sifat antioksidan.

Meski mampu meningkatkan kekebalan tubuh namun dianjurkan tidak mengonsumsi kopi dalam keadaan perut kosong.

"Minum kopi saat perut kosong bisa memungkinkan naiknya kadar gula darah, asam lambung naik dan risiko kena sakit maag," ujar Sri seperti dikutip dari laman resmi UGM, Selasa (21/9/2021).

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved