Aneka Resep Lauk Cocok untuk Makan Malam, Kwetiau Teriyaki Sosis dan Kwetiau Goreng Hitam Cumi

- 1 1/4 sendok teh garam.

- 1/2 sendok teh gula pasir.

- 1/2 sendok teh merica bubuk.

- 100 ml air.

- 2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Cara Membuat Kwetiau Teriyaki Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hijau, dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan sosis. Aduk rata.

3. Masukkan kwetiau. Bubuhi saus teriyaki, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

Kwetiau Goreng Hitam Cumi

Bahan:

- 400 gram kwetiau basah, diseduh sebentar.

- 250 gram cumi ukuran kecil, dipotong-potong.

- 100 gram tauge, disiangi.