Breaking News:

Benarkah Micin Bisa Bikin Bodoh hingga Sebabkan Gangguan Kesehatan Otak? Simak Faktanya Berikut Ini

Kabar yang terdengar bahwa micin atau msg dapat mempengaruhi kinerja otak ternyata belum memiliki bukti yang cukup kuat dari beberapa pakar ilmiah.

Istimewa via Tribunwow
Penyedap rasa masakan atau MSG memeiliki mitos bahwa dapat mempengaruhi kinerja otak. 

TRIBUNPALU.COM – Pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan kata micin.

Ya, micin adalah bahan penyedap yang seringkali digunakan untuk bumbu dalam masakan atau makanan ringan.

Dengan penambahan micin inilah makanan atau camilan yang Anda konsumsi menjadi lebih gurih dan menjadi semakin enak.

Tak jarang, makanan yang mengandung micin seringkali membuat seseorang merasa kecanduan untuk mengonsumsinya lagi.

Namun, pasti Anda juga sudah sering mendengar kabar bahwa mengonsumsi micin dapat menyebabkan bodoh.

Mengenai hal tersebut, TribunPalu sudah mendapatkan informasi yang telah kami rangkum dari KompasTV.

Micin atau MSG adalah singkatan dari monosodium glutamate, berasal dari asam amino glutamate yang merupakan asam amino non-esensial.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) telah mengategorikan bahwa msg merupakan sebagai makanan yang aman.

Lembaga Kesehatan Dunia atau WHO juga mengatakan bahwa msg merupakan makanan yang aman.

Selanjutnya, Kementerian Kesehatan RI juga mengatakan hal yang sama, bahwa msg merupakan makanan yang aman dikonsumsi.

Halaman
123
Sumber: Kompas TV
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved