Breaking News:

Aneka Hidangan Mewah yang Cocok Disajikan Saat Akhir Pekan, Penne Chicken Cream Pesto Higga Muffin

Berikut aneka sajian mewah untuk akhir pekan seperti assoerted seafood goreng, penne chicken, hingga muffin bolognais yang dapat Anda sajikan.

Sajian Sedap
Aneka resep membuat membuat hidagan mewah untuk akhir pekan. 

TRIBUNPALU.COM –  Untuk emnikmati suasana di akhir pekan, Anda perlu menyajikan beberapa hidangan atau camilan untuk keluarga atau kerabat Anda.

Tentunya aneka camilan dan hidangan tersebut makanan yang istimewa untuk mereka.

Namun, Anda dapat membatnya sendiri untuk menghasilkan cita rasa, serta kualitas yang lebih baik, serta dapat menjamin kebersihanya di masa pandemi seperti ini.

Untuk itu, TribunPalu akan memberikan resep aneka makanan mewah yang cocok untuk disajikan saat akhir pekan, melansir dari sajiansedap.grid.id.

Assorted Seafood Goreng

Resep membuat assorted seafood goreng.
Resep membuat assorted seafood goreng. (Sajian Sedap)

Bahan:
200 gram ikan kakap fillet, potong kotak
300 udang jerebung, kupas, sisakan ekornya, belah punggung
300 gram cumi, bersihkan, potong bulat
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
2 butir telur

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar

Saus:
100 gram mayones
1 butir telur, cincang halus
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 gram saus tomat, untuk pelengkap

Cara Membuat Assorted Seafood Goreng:

  1. Lumuri seafood dengan air jeruk lemon dan garam  lal diamkan 30 menit.
  2. Lumuri sefood dengan bahan pelapis lalu celup kebahan pencelup.
  3. Setelah terlumuri dengan bahan pencelup kemudian lumuri kembali ke bahan pelapis.
  4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan.
  5. Untuk membuat saus, aduk rata mayones, telur, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
  6. Sajikan seafood bersama saus dan pelengkapnya.
Halaman
12
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved