Resep
Resep Memasak Garang Asem Ayam yang Enak dan Mudah Dibuat
Garang asem ayam yang cocok dihidangkan untuk santap bersama keluarga, simak resep garang asem ayam yang enak dan mudah berikut ini.
lihat foto
5 lembar daun salam, sobek – sobek
4 cm lengkuas, iris
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
1 sendok makan ketumbar bubuk
Baca juga: Aneka Resep Membuat Nasi Liwet, Makanan Khas Solo yang Cocok Disajikan Kapanpun, Ikuti Cara Mudahnya
Baca juga: Buat Sendiri Telur Gulung Mi Sosis untuk Camilan si Kecil, Ini Resep Lengkapnya untuk Anda
Cara Membuat Garang Asem Ayam:
1. Haluskan semua bahan bumbu halus seperti; 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 4 butir kemiri sangrai, 2 cm jahe, dan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
2. Masak dengan cara di kukus, ambil daun untuk mengukus masakan
3. Kemudian masukkan ayam dan semua bahan bumbu halus ke dalam daun dan bungkus dengan rapi.
4. Lalu kukus hingga ayam matang dan merasuk.
Takaran resep tersebut dapat menghasilkan kurang lebih 10 porsi Garang Asem Ayam.
Anda juga mengkreasikan resep menu diatas sesuai dengan keinginan Anda.
(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Garang Asem Ayam Cocok untuk Santap Siang Akhir Pekan
