Resep
Aneka Resep Lauk Cocok untuk Makan Siang Bahan Dasar Tahu: Tahu Saus Pedas dan Perkedel Tahu Kucai
Lauk olahan berbahan dasar tahu menjadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia cocok jadi teman nasi hangat.
lihat foto
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 150 gram mayonaise.
- 100 gram hot sauce.
Baca juga: Aneka Resep Lauk yang Cocok untuk Makan Siang: Kentang dan Kering Usus Mustofa
Baca juga: Aneka Resep Membuat Makanan Manis untuk Menemani Santai Sore, Kue Sus Hingga Kue Cubit
- 2 sdt cuka beras.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 batang daun bawang kecil, potong-potong.
- 500 ml minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Tahu Saus Pedas:
1. Aduk rata tepung terigu, telur, dan es. Bubuhi garam, bawang putih dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Celupkan tahu satu per satu.
3. Goreng di dalam minyak panas sampai matang lalu sisihkan.
4. Aduk rata mayonaise, hot sauce, cuka beras, dan gula pasir.
5. Tambahkan tahu lalu aduk rata.
6. Taburkan daun bawang.
Perkedel Tahu Kucai
