Bosan dengan Camilan yang Digoreng? Coba Aneka Resep Puding Berikut Sebagai Alternatif Camilan Sehat
Berikut aneka resep membuat puding, mulai dari puding tofu greentea kopi jeli, puding susu oreo hingga puding kamarel jeruk yang disukai keluarga.
TRIBUNPALU.COM – Untuk menikmati akhir pekan, Anda dapat menyajikan aneka camilan untuk Anda dan keluarga.
Jika Anda bosan mencoba camilan yang digoreng, Anda bisa mencoba untuk membuat pudding yang lebih menyehatkan.
Anda dapat membuat aneka puding seperti puding tofu greentea kopi jeli, puding susu oreo hingga puding kamarel jeruk yang pasti disukai keluarga.
Untuk membuatnya, Anda membutuhkan waktu berkisar 45 menit saja.
Baca juga: Aneka Resep Lauk Cocok untuk Akhir Pekan, Ikan Saus Lemon dan Ikan Goreng Mentega
Tanpa berlama-lama berikut aneka resep membuat puding untuk pengganti camilan yang digoreng, melansir dari Sajian Sedap :
Puding Tofu Greentea Kopi Jeli

Bahan:
1.000 ml susu kedelai
200 ml susu evaporasi
250 gram gula pasir
2 sendok teh greentea bubuk
1/4 sendok teh garam
Bahan Kopi Jeli:
200 ml air
1 bungkus kopi instan
1 sendok teh jeli
25 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Tofu Greentea Kopi Jeli:
- Untuk membuat kopi jeli, pertama rebus semua bahan kopi jeli sambil diaduk sampai mendidih.
- Setelah matang, kemudian cetak di dalam loyang kotak dan dinginkan.
- Kemudian potong kotak-kotak atau sesuai selera, lalu sisihkan.
- Rebus susu kedelai, susu evaporasi, gula pasir, greentea bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang ke dalam botol-botol hingga 3/4 tinggi botol.
- Kemudian masukkan jeli dan dinginkan.
Pudding Susu Oreo

Bahan:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
150 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh pasta vanilla
10 keping Oreo tanpa krim, haluskan
20 keping Oreo utuh
Cara Membuat Puding Susu Oreo:
- Pertama rebus susu cair, agar-agar, jeli instan, gula pasir, dan pasta vanila sambil diaduk sampai mendidih.
- Bagi adonan puding menjadi 2 bagian.
- Pada satu bagian tambahkan remahan halus Oreo lalu aduk rata.
- Untuk sisanya biarkan putih.
- Tata Oreo utuh di dasar loyang loaf yang semakin melebar bagian atasnya.
- Tuang adonan putih dan biarkan setengah beku.
- Tata kembali Oreo utuh lalu tuang adonan puding Oreo.
- Lakukan menuang berselang-seling dan menata Oreo sampai bahan habis lalu dinginkan.
Puding Karamel Jeruk

Bahan Puding I:
225 gram gula pasir
200 ml air hangat
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1.250 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 kuning telur, kocok lepas
Bahan Puding II:
2 kaleng jeruk kaleng
1 buah kiwi, dibelah 2 bagian, iris
5 buah stroberi, dibelah 2 bagian
400 ml air
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir