Breaking News:

Resep

Aneka Resep Hindangan Mewah Serba Daging untuk Akhir Pekan, Curry Beef Rice hingga Beef Corn Soup

Berikut aneka resep hidangan dari daging yang cocok untuk akhir pekan seperti, beef brokoli, Japanes curry beef rice, hingga beef corn mushroom soup.

Sajian Sedap
Resep membuat hidangan serba daging yang cocok untuk ahir pekan. 

TRIBUNPALU.COM –  Tidak ada salahnya untuk memanjakan lidah keluarga Anda dengan berbagai hidangan yang mewah.

Anda bisa menyajikan hidangan aneka daging untuk memberikan hidangan mewah di meja makan saat akhir pekan.

Anda bisa mengolah daging menjadi beef brokoli, Japanes curry beef rice, hingga beef corn mushroom soup.

Cara membuatnya juga terbilang cukup mudah jika Anda mengikuti langkah atau resep yang dilansir dari Sajian Sedap berikut ini :

Beef Brokoli 

Resep membuat beef brokoli.
Resep membuat beef brokoli. (Sajian Sedap)

Bahan:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
1 buah bawang bombay, potong kotak besar
3 buah cabai kering, potong-potong
100 gram daging has dalam, potong kotak 1 cm
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
150 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena dan 2 sendok teh maizena untuk pengental
50 gram kacang mede, goreng,
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Beef Brokoli:

  1. Tumis bawang bombay dan cabai kering sampai harum.
  2. Setelah itu, masukkan daging, lalu aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan brokoli lalu aduk sampai brokoli tersebut layu.
  4. Masukkan garam, merica hitam kasar, dan saus tiram lalu aduk rata.
  5. Agar tidak kering dan brokoli matang dengan sempurna, tuang air lalu masak sampai matang
  6. Kentalkan dengan larutan maizena.
  7. Kemudian agar lebih gurih dan memiliki tekstur, tambahkan kacang mede.
  8. Menjelang diangkat, Anda bisa menambahkan minyak wijen dan kecap ikan lalu aduk rata.

Beef Corn Mushroom Soup

Resep membuat beef corn mushroom soup.
Resep membuat beef corn mushroom soup. (Sajian Sedap)

Bahan:
3 sendok makan mentega tawar untuk menumis
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
175 gram daging sapi has dalam, potong kotak 1x1x1cm
1 sendok makan tepung terigu
150 gram jagung rebus, pipil
100 gram jamur segar champignon, iris halus dan tumis terpisah dengan 1 sendok makan minyak
75 gram buncis, potong 1 cm
1500 ml kaldu sapi
1/2 sendok makan kecap inggris
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh merica hitam bubuk
200 ml cooking cream

Bahan Taburan:
30 gram keju parmesan
1 sendok teh peterseli cincang halus

Halaman
12
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved