Aneka Resep Lauk Cocok untuk Makan Siang saat Akhir Pekan, Ayam Katsu Keju dan Chicken Strip
Ayam menjadi pilihan makanan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia yang bisa digunakan jadi teman nasi hangat.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
Chicken Strip
Bahan:
- 3 buah paha ayam atas bawah, potong seukuran jari.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kecap asin.
- 1/2 sdt air jeruk lemon.
Bahan Pencelup (aduk rata):
- 130 gram tepung terigu protein sedang.
- 1 sdm tepung sagu.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
Baca juga: Aneka Resep Lauk Cocok jadi Ide Makan Malam: Kapri Daging Tumis dan Daging Tumis Kecap Jamur
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 275 ml air es.
Cara Membuat Chicken Strip:
1. Lumuri ayam dengan garam, kecap asin, air jeruk lemon. Biarkan selama 30 menit.
2. Aduk bahan pencelup hingga licin.
3. Celupkan ayam ke dalam larutan tepung, goreng hingga matang dan renyah.
(TribunPalu/Nuri Dwi)
Halaman 3 dari 3
