Aneka Resep Membuat Sup yang Menghangatkan dan Cocok untuk Makan Malam
Berikut berbagai menu sup untuk keluarga Anda yang cocok untuk makan malam, mulai dari sup oyong wortel, sup buntut tomat, hingga sup bola-bola gurih.
Cara Membuat Sup Bola Bola Gurih:
- Campur ayam giling, daging giling, telur, bawang putih, tepung terigu, daun bawang, garam, dan merica.
- Kemudian setelah tercampur rata, bentuk menjadi bola-bola dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan tetelan lalu aduk sampai berubah warna.
- Tuang air lalu rebus sampai tetelan lunak.
- Masukkan bola-bola, jagung, dan wortel, lalu rebus sampai matang.
- Tambahkan tomat, daun bawang, dan jamur lalu aduk rata.
- Tuang kaldu sapi kemudian bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk lalu masak sampai sayuran matang.
(TribunPalu.com/Linda)
Halaman 2 dari 2