Aneka Resep Camilan Berbahan Dasar Ketan, Talam Pandan Lapis Ketan Hingga Cake Kukus Ketan Hitam.

Cara Membuat Cake Kukus Ketan Hitam:

1. Panaskan margarin sampai leleh kemudian masukkan santan dan cokelat pasta.
2. Setelah itu aduk dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan campuran margarin dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 20x20x7 cm yang dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.
7. Kukus 10 menit di atas api sedang.
8. Kemudian taburi meises cokelat dan kukus kembali 5 menit.
9. Tuang sisa adonan lalu kukus 15 menit sampai matang.

(TribunPalu.com/Linda)