Aneka Resep Olahan Ayam Cocok untuk Makan Malam, Ayam Woku Balut Pandan dan Ayam Goreng Bawang Putih
Olahan ayam yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah. Ayam jadi pilihan favorit keluarga dari berbagai kalangan usia.
Editor:
Imam Saputro
Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih.
- 4 kemiri, sangrai.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 cm jahe.
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
1. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.
2. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.
3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
4. Sajikan ayam bersama taburan.
(TribunPalu/Nuri Dwi)