Resep Mudah Membuat Bekal untuk si Kecil, Mulai Dari Mie Goreng Chicken Hingga Onigiri Tuna Omurice
Berikut aneka resep bekal untuk si kecil mulai dari onigiri tuna omurice, nasi kepal rendang ayam telur hingga mie goreng chicken.
TRIBUNPALU.COM – Saat si kecil mulai sekolah hendaknya And sebagai orang tua perlu menyiapkan bekal untuk sang anak.
Membiasakan anak untuk membawa bekal saat pergi ke sekolah akan jauh lebih sehat karena Anda dapat mengatur kadar gizi dan juga dpaat memantau kebersihan dari makanan yang akan disajikan untuk si kecil.
Tak hanya itu saja, saat si ekcil memawa bekal, tentunya Anda akan lebih menghemat biaya pengeluaran.
Untuk membuatnya pun Anda hanya membutuhkan waktu berkisar 30 menit saja.
Berikut aneka resep membuat bekal untuk si kecil yang kami lansir dari Sajian Sedap :
Tuna Omurice

Bahan:
500 gram nasi
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan kecap kikkoman
2 1/2 sendok makan saus tomat
250 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
5 lembar nori
Bahan Isi (aduk rata):
100 gram tuna, kukus, suwir
50 gram mayonaise
Cara Membuat Onigiri Tuna Omurice:
- Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum.
- Kemudian setelah tumisan sudah harum masukkan nasi lalu aduk rata.
- Tambahkan kecap inggris, Kikkoman, saus tomat, garam, dan merica lalu tuangkan air dan aduk sampai matang.
- Ambil sedikit omurice, beri isi, kepal bentuk segitiga dan beri nori.
Nasi Kepal Rendang Ayam Telur

Bahan:
1.250 gram nasi putih panas
3 sendok makan wijen hitam sangrai
Bahan Isi:
4 buah paha ayam atas bawah
10 buah telur puyuh rebus
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 buah cabai merah diiris panjang korek api
2 sendok teh garam
50 gram kelapa parut kasar, disangrai
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 meter kertas minyak putih untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai
6 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
Cara Membuat Nasi Kepal Rendang Ayam Telur:
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam lalu aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan cabai merah, garam dan gula merah.
- Tuang santan sedikit-sedikit lalu aduk perlahan sampai matang.
- Angkat ayam lalu suwir-suwir.
- Masak lagi bersama bumbu, yang ditambah dengan kelapa parut sangrai.
- Aduk di atas api kecil sampai matang dan sedikit kering.
- Ambil nasi lalu timbang 125 gram.
- Pipihkan nasi lalu isi dengan bahan isi dan bentuk dengan mangkok.
- Lakukan hingga semua nasi habis.
- Bungkus di dalam kertas minyak putih.
Mie Goreng Chicken Corn
