Breaking News:

Aneka Resep Lauk Cocok untuk Bekal Makan Siang: Nasi Goreng Merah dan Tempe Goreng Cabai

Nasi goreng merah dan tempe goreng cabai jadi pilihan favorit dari berbagai kalangan usia karena memasaknya tidak membutuhkan waktu lama.

Penulis: Nuri Dwi Yanti | Editor: Imam Saputro
sajiansedap
Tempe goreng cabai 

Tempe Goreng Cabai

Tempe goreng cabai
Tempe goreng cabai (sajiansedap)

Bahan:

- 400 gram tempe, iris tipis lebar.

- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris panjang.

- 150 gram tepung terigu protein sedang.

- 2 sdm tepung beras.

- 3/4 sdt garam.

- 1/2 sdt merica bubuk.

- 1/4 sdt gula pasir.

- 1 batang daun bawang, iris halus.

Baca juga: Ide Resep Menu Makan Malam, Mulai dari Asparagus Jamur Kancing hingga Ikan Selar Goreng Cabai

- 1 butir telur ayam.

- 250 ml air.

- 500 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan halus:

- 2 cm kunyit, bakar.

- 3 siung bawang putih.

- 1 sdt ketumbar.

Cara Membuat Tempe Goreng Cabai:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan gula.

2. Tambahkan bumbu halus, cabai merah, daun bawang, telur, dan air. Aduk rata dan sisihkan.

3. Celupkan tempe ke dalam campuran tepung, goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.

(TribunPalu/Nuri Dwi)

Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved