Resep Camilan yang Cocok Disajikan di Sore Hari, Mulai Dari Cakwe Isi Hingga Kroket Sosis Keju

TRIBUNPALU.COM- Untuk menikmati sore hari, Anda dapat menyajikan aneka camilan yang disukai keluarga.

Tidak perlu bingung jika kesulitan mencari bahan-bahan untuk membuatnya, karena bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah ditemui.

Anda dapat mencoba membuat camilan sore hari mulai dari kroket sosis keju, mendoan gulung sosis hingga cakwe goreng isi.

Untuk membuatnya Anda membutuhkan waktu berkisar antara 30 hingga 45 menit.

Baca juga: Aneka Resep Kreasi Roti Goreng Isi: Mulai dari Isi Kornet Pedas, Mayo BBQ, hingga Isian Sosis

Jika Anda penasaran, simak artikel ini hingga akhir karena TribunPalu akan memberikan resepnya yang telah dilansir dari Sajiansedap.grid.id.

Berikut ini aneka resep untuk membuat camilan sore hari :

Krokert Sosis Keju

Bahan:
800 gram kentang kukus haluskan
1 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm

Bahan Pelapis:
2 butir telur dikocok lepas
100 gram tepung panir halus

Cara Membuat Kroket Sosis Keju:

1. Aduk rata kentang dan garam lalu sisihkan.
2. Kemudian ambil sedikit adonan kentang lalu pipihkan.
3. Beri satu potong sosis, bentuk lonjong lalu sisihkan.
4. Gulingkan di atas tepung panir lalu celupkan ke dalam telur.
5. Gulingkan kembali di atas tepung panir.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan

Mendoan Gulung Sosis

Bahan:
10 buah tempe mendoan siap pakai
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
11/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml air
3 batang daun bawang, diiris halus
5 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Bahan Sambal Kecap (aduk rata):
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Mendoan Gulung Sosis:

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata.
2. Ambil selembar tempe lalu beri sosis.
3. Kemudian gulung tempe yang berisi sosis lalu semat dengan tusuk gigi.
4. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah kering.
6. Angkat lalu sajikan dengan sambal kecap.