Breaking News:

Resep

Aneka Resep Ikan Bakar untuk Sambut Akhir Pekan, Ikan Bakar Bumbu Empal dan Bumbu Pedas

Berikut resep ikan bakar bumbu empal dan ikan bakar bumbu pedas yang enak, serta mudah dibuat sendiri saat di rumah.

sajiansedap
Ikan bakar bumbu pedas 

2. Rebus semua bumbu empal hingga harum, dinginkan.

3. Lumuri ke atas ikan lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

4. Bakar di atas bara api sambil dioles bumbu sampai matang.

Baca juga: Aneka Resep Kreasi Makanan dari Tempe: Diolah Jadi Nugget, Orek Tempe Lokio, Bacem, hingga Botok

Ikan Bakar Bumbu Pedas

Ikan bakar bumbu pedas
Ikan bakar bumbu pedas (sajiansedap)

Bahan:

- 3 ekor ikan nila, kerat-kerat.

- 1/2 sdt garam.

- 1/2 sdt gula pasir.

- 1/8 sdt merica bubuk.

- 1/2 sdt air asam jawa.

- 1 sdt minyak.

Bumbu halus:

- 1 cm kunyit, bakar.

- 5 siung bawang merah.

- 3 siung bawang putih.

- 4 buah cabai merah keriting.

Baca juga: Aneka Resep Pasta yang Lezat dan Mudah: Mulai Pasta Aglio e Olio hingga Cheesy Tomato Pasta

- 2 buah cabai rawit.

- 1 cm jahe.

- 1/4 sdt ketumbar.

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Pedas:

1. Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus, garam, gula, merica bubuk, air asam jawa, dan minyak. Diamkan selama 30 menit di lemari es.

2. Panggang ikan di atas pan bergelombang sambil diolesi sisa bumbu dan dibalik sampai matang.

(TribunPalu/Nuri Dwi)

Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved