Breaking News:

Trending Topic

Aduh! Telur, Minyak dan Daging Ayam Diprediksi Bakal Naik Jelang Natal dan Tahun Baru

Tiga bahan pokok yaitu telur, minyak dan daging ayam berpotensi mengalami kenaikan harga jelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru.

Editor: Putri Safitri
TRIBUNPALU.COM/MOH SALAM
Ilustrasi - Pengunjung pasar murah (kanan) sedang membeli keperluan bahan pokok bawang putih dan bahan lainnya, Rabu (14/4/2021). 

TRIBUNPALU.COM - Tiga bahan pokok yaitu Telur, Minyak dan daging ayam berpotensi mengalami kenaikan harga jelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru.

Namun dalam pantauan Kementerian Pertanian (Kementan) kondisi pasokan bahan pokok di pasaran diperkirakan masih akan aman di bulan Desember 2021.

Pelaksana Tugas Badan Ketahanan Pangan Kementan Sarwo Edhy mengatakan bahwa perhitungan prognosa neraca pangan strategis sampai Desember 2021 di hampir semua komoditas pangan pokok strategis terpantau aman.

“Neraca beras surplus 9,3 juta ton, jagung 2,8 juta ton, bawang merah 128 ribu ton, bawang putih 195 ribu ton, daging sapi 121 ribu ton, daging ayam ras 362 ribu ton, Telur ayam ras 241 ribu ton, gula pasir 1,1 juta ton, dan Minyak goreng 618 ribu ton,” kata Sarwo kepada Kontan.co.id, Minggu (28/11/2021).

ILUSTRASI - Dansesko TNI, Letjen TNI Sonny Widjaja bersama Head of Corporate Communication Sinar Mas, Eka Wijayanti melakukan penjualan minyak goreng kemasan 1 liter kepada anggota TNI dan warga sekitar
ILUSTRASI - Dansesko TNI, Letjen TNI Sonny Widjaja bersama Head of Corporate Communication Sinar Mas, Eka Wijayanti melakukan penjualan minyak goreng kemasan 1 liter kepada anggota TNI dan warga sekitar (TRIBUN JABAR/TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)

Baca juga: Ameer Azzikra Meninggal Dunia, Istri Tulis Kalimat Pilu: 172 Hari Bersamamu Sangat Membuatku Bahagia

Baca juga: Ameer Azzikra, Putra Kedua Ustaz Arifin Ilham Meninggal Dunia, Sempat Kritis Minggu Malam

Akan tetapi, Sarwo mengungkapkan bahwa masih ada potensi bahan pangan Telur, Minyak goreng, dan daging ayam mengalami kenaikan permintaan karena ada momen Natal dan Tahun Baru (Nataru), terutama di daerah-daerah yang mayoritas merayakan Nataru.

“Kenaikan Minyak goreng juga dipengaruhi meningkatkan permintaan CPO internasional,” jelasnya.

Untuk mengantisipasi naiknya harga bahan pokok di momen Nataru, Sarwo menyebutkan bahwa pihaknya akan mengupayakan stabilitas pasokan dan harga pangan melalui berbagai langkah strategis, seperti memotong rantai pasok pangan dengan mengoptimalkan Pasar Mitra Tani (PMT) yang ada di seluruh Indonesia.

“PMT menjual bahan pangan di bawah harga pasar karena memotong rantai pasok dengan membeli produk pangan langsung dari petani atau kelompok tani atau produsen pangan lainnya,” imbuh Sarwo.

Baca juga: Mengaku Kalah, Politisi Malaysia Sebut Penanganan Covid-19 Indonesia Jauh Lebih Baik dari Negaranya

ILUSTRASI - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disprindag) Kota Palu menggelar Pasar Murah di lapangan voli, Jl Gawalise, Kelurahan Donggala Kodi, Kecamatan Ulujadi, Kota Palu, Sulteng, Selasa (9/11/2021).
ILUSTRASI - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disprindag) Kota Palu menggelar Pasar Murah di lapangan voli, Jl Gawalise, Kelurahan Donggala Kodi, Kecamatan Ulujadi, Kota Palu, Sulteng, Selasa (9/11/2021). (TRIBUNPALU.COM/SUTA)

Baca juga: Inilah Daftar Juara Paralayang KTM Celebes Friendly Open Gubernur Cup 1 2021 di Parimo

Selain itu, ia juga menjelaskan pihak Kementan akan intervensi distribusi pangan pokok atau strategis dari daerah yang surplus ke daerah defisit, atau dari wilayah dengan harga rendah ke wilayah dengan harga tinggi. Sarwo mencontohkan pengiriman komoditas beras sekitar 70 ton dari Jawa barat ke Kepulauan Riau.

“Termasuk kita telah membantu peternak mandiri atau kecil untuk mengakses jagung, sekitar 1.500 ton jagung dari NTB dan Sulut kita bantu distribusikan ke wilayah Blitar dan Kendal. Selain itu juga membantu distribusi kedelai sekitar 2.100 ton untuk pengrajin tahu dan tempe di wilayah Banten, Jabar, Jateng, dan Jatim,” tutupnya.

(*/ TribunPalu.com / Kontan.co.id)

Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved