Aneka Resep Camilan untuk Sajian Natal: Pizza ala Pohon Natal dan Lumpia Sosis Mayones

TRIBUNPALU.COM - Hari Natal telah di depan mata, oleh karena itu waktu yang tepat untuk kumpul keluarga.

Karena hari Natal merupakan waktu yang pas untuk beribadah serta berbagi cerita dengan keluarga.

Saat berkumpul rasanya kurang pas jika tanpa makan bersama.

Berikut kumpulan resep mengolah camilan yang cocok disajikan saat merayakan Natal.

Resep membuat pizza ala pohon Natal dan Lumpia Sosis Mayones yang cocok dinikmati saat kumpul keluarga.

Membuat pizza ala pohon Natal dan lumpia sosis mayones cukup mudah karena hanya membutuhkan waktu 30-45 menit saja.

Anda bisa membuat variasi olahan camilan dengan kombinasi bahan yang disukai.

Berikut resep dan cara membuat olahan camilan yang enak dan praktis yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Resep membuat pizza ala pohon Natal dan lumpia sosis mayones.

Baca juga: Resep Aneka Sup untuk Makan Bersama Keluarga: Sup Buntut Tomat, Sup Bola Daging, Sup Oyong Wortel

Pizza Ala Pohon Natal

Bahan:

- 300 gram tepung terigu protein tinggi.

- 1 sdt ragi instan.

- 1 sdt gula pasir.

- 150 ml air.

- 1 sdm minyak goreng.

- 1/2 sdt garam.

Baca juga: Resep Camilan Bergizi untuk Keluarga di Rumah, Mulai dari Pancake Bayam Hingga Lumpia Salad Tuna

Bahan saus:

- 3 buah sosis sapi, potong kotak kecil.

- 2 buah tomat, rebus, kupas, buang bijinya lalu cincang.

- 150 gram daging giling.

- 2 siung bawang putih, cincang halus.

- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.

- 2 sdm pasta tomat.

- 4 sdm saus tomat.

- 1/2 sdt gula pasir.

- 1/4 sdt merica bubuk.

- 200 ml air.

- 1/4 sdt oregano.

- 1 sdm minyak untuk menumis.

Baca juga: Aneka Resep Ayam untuk Sajian Natal: Ayam Gulung Cheesy Mayo dan Ayam Goreng Madu

Bahan pelengkap:

- 2 buah cabai merah besar, belah lalu buang bijinya dan potong serong agak lebar.

- 2 buah cabai hijau besar, belah lalu buang bijinya dan potong serong agak lebar.

- 100 gram keju cepat leleh, parut.

Cara Membuat Pizza Ala Pohon Natal:

1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan sosis dan daging cincang, aduk rata lalu masukkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan tomat pasta, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang air lalu aduk sampai kental, masukkan oregano, aduk rata dan sisihkan.

5. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan air.

6. Uleni hingga elastis, tambahkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis dan diamkan selama 10 menit.

7. Giling tipis adonan, diamkan selama 25 menit.

8. Cetak berbentuk pohon natal dan bintang, letakkan di dalam loyang lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

9. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 8 menit hingga matang..

10. Oleskan saus, tata bahan pelengkap. Oven kembali dengan suhu sama selama 6 menit hingga matang dan keju meleleh.

Baca juga: Resep Mudah Mengolah Tahu dan Tempe Menjadi Makanan yang Disukai Keluarga

Lumpia Sosis Mayones

Bahan:

- 9 buah kulit lumpia siap pakai.

- 3 buah sosis ayam, potong jadi 3 bagian.

- 75 gram keju cepat leleh, parut.

- 50 gram mayones.

Baca juga: Aneka Resep Masakan Kuah untuk Cuaca Dingin: Sup Asparagus Jamur dan Bihun Tom Yum

Cara Membuat Lumpia Sosis Mayones:

1. Campur mayones dan keju parut, aduk rata.

2. Ambil selembar kulit lalu beri campuran mayones dan sosis. Lipat kiri dan kanan lalu gulung. Rekatkan dengan air.

3. Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

(TribunPalu/Nuri Dwi)