Aneka Resep Bakaran untuk Rayakan Tahun Baru: Chicken Wings dan Ayam Panggang Mentega

- 1 sdm saus sambal.

- 3/4 sdt garam.

- 1/4 sdt merica bubuk.

- 1/2 sdt gula palem.

- 1 kaleng rootbeer.

Baca juga: Resep & Cara Bikin Sosis Bakar Karamel, Cocok Jadi Menu Bakaran Spesial Malam Tahun Baru 2022

Cara Membuat Chicken Wings:

1. Rebus bawang putih, kecap inggris, saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula palem bersama rootbeer hingga mendidih.

2. Masukkan sayap ayam sambil ditusuk-tusuk, masak hingga semua bumbu meresap.

3. Bakar sayap di atas bara api, jangan lupa olesi dengan sisa bumbu hingga matang.

Ayam Panggang Mentega

Bahan:

- 1 ekor ayam utuh.

- 100 ml susu evaporasi.

- 50 gram mentega tawar.

- 1/2 sdt basil.