Aneka Resep Camilan untuk Teman Minum Teh: Churros dan Tater Tots yang Gurih

TRIBUNPALU.COM - Saat sore hari merupakan waktu yang cocok untuk minum teh ditemani dengan mengonsumsi camilan.

Karena sore hari waktu yang tepat untuk istirahat setelah beraktivitas seharian.

Sehingga membuat segelintir orang melakukan minum teh atau kopi pada sore hari di teras rumah.

Berikut kumpulan resep mengolah camilan yang cocok disajikan saat sore hari.

Resep membuat churros dan tater tots yang cocok dinikmati saat sore.

Membuat churros dan tater tots cukup mudah karena hanya membutuhkan waktu 30-45 menit saja.

Anda bisa membuat variasi olahan camilan dengan kombinasi bahan yang disukai.

Berikut resep dan cara membuat olahan camilan yang enak dan praktis yang dikutip dari sajiansedap:

Resep membuat churros dan tater tots.

Baca juga: Aneka Resep Masakan dari Telur untuk Lauk Makan, Kreasi Nikmat selain Hanya Didadar dan Diceplok

Baca juga: Aneka Resep Membuat Camilan: Tater Tots, Kroket Macaroni Keju hingga Mixed Mini Churros

Mini Churros

Bahan I:

- 50 gram mentega tawar.

- 150 ml air.

- 1 sdm gula pasir.

- 1/4 sdt garam.

- 150 gram tepung terigu protein sedang.

- 1/2 sdt baking powder.

- 2 butir telur.

- 300 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan taburan (aduk rata):

- 100 gram gula pasir halus.

- 2 sdt kayu manis bubuk.

Baca juga: Aneka Resep Camilan Khas Imlek: Pangsit Goreng Mayones dan Crab Rangoon yang Gurih di Tiap Gigitan

Baca juga: 5 Resep Kreasi Nasi Goreng: Nasgor Ikan Asin, Nasgor Tuna, Nasgor Kencur, Nasgor Bungkus Telur

Bahan II:

- 50 gram mentega tawar.

- 150 ml air.

- 1/4 sdt garam.

- 150 gram tepung terigu protein sedang.

- 1/2 sdt baking powder.

- 2 butir telur.

- 1 sdm keju parmesan.

- 300 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan taburan (aduk rata):

- 2 sdm bubuk kentang rasa jagung siap pakai.

- 2 sdm bubuk kentang rasa keju siap pakai.

Cara Membuat Mini Churros:

1. Bahan I, rebus mentega, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga kalis.

3. Tambahkan telur, kocok rata. Masukkan dalam plastik segitiga.

4. Panaskan minyak, semprot memanjang adonan dengan spuit.

5. Goreng hingga matang dan kering. Sajikan dengan bahan taburan.

6. Bahan II, buah dengan cara yang sama.

7. Sajikan bersama bahan taburan.

Baca juga: Aneka Resep Olahan Daging, Mulai dari Daging Masak Aceh hingga Daging Tumis Melinjo

Baca juga: Kumpulan Resep Kue Kering Khas Imlek yaitu Kue Kering Kuaci Almond hingga Nastar Lemon Crumble

Tater Tots

Bahan:

- 3 buah kentang, rebus 8 menit, kupas, parut dengn parutan sawut.

- 2 sdm tepung terigu.

- 1/2 sdt bubuk bawang putih.

- 1/4 sdt oregano.

- 1 sdt garam.

- 50 gram keju parut.

- 1 putih telur.

- 1 buah cabai merah, cincang halus.

Baca juga: Resep Kreasi Kentang, untuk Lauk hingga Camilan: Balado Ati Kentang, Kroket, Lasagna Kentang

Baca juga: Aneka Resep Hidangan dari Ikan, Mulai Dari Tongkol Daun Mangkokan Hingga Ikan Asap Rica-rica

Cara Membuat Tater Tots:

1. Campur kentang, terigu, bubuk bawang putih, oregano, garam, keju, putih telur, dan cabai. Aduk rata.

2. Bentuk seperti guling, tinggi 5 cm, diameter 2 m. Goreng hingga matang.

(TribunPalu/Nuri)