Aneka Resep Tumisan Daging untuk Makan Malam: Daging Goreng Bumbu Pala dan Daging Iris Bombay
Cara membuat lauk tumisan daging terbilang cukup mudah karena bisa divariasikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
Baca juga: Aneka Resep Camilan Khas Imlek: Pangsit Goreng Mayones dan Crab Rangoon yang Gurih di Tiap Gigitan
Baca juga: 5 Resep Kreasi Nasi Goreng: Nasgor Ikan Asin, Nasgor Tuna, Nasgor Kencur, Nasgor Bungkus Telur
Cara Membuat Daging Iris Bombay:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan cabai, aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Halaman 4 dari 4