Aneka Resep Lauk Seafood untuk Makan Keluarga: Udang Goreng Telur Asin dan Cumi Goreng Mentega
Cara membuat lauk seafood terbilang cukup mudah karena bisa divariasikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
lihat foto
5. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Masukkan kuning telur asin, aduk hingga berbutir.
7. Tambahkan udang goreng lalu aduk sampai terbalut rata, angkat dan sajikan.
Cumi Goreng Mentega
Bahan:
- 300 gram cumi kupas, potong bulat tebal.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 50 gram tepung maizena untuk pelapis.
Bahan pencelup:
- 2 butir telur, kocok lepas.
Baca juga: Aneka Resep Masakan dari Telur untuk Lauk Makan, Kreasi Nikmat selain Hanya Didadar dan Diceplok
Baca juga: Aneka Resep Membuat Camilan: Tater Tots, Kroket Macaroni Keju hingga Mixed Mini Churros
Bahan saus:
- 1 buah bawang bombay, potong kotak.
