Resep
5 Resep Memasak Pepes: dari Ayam, Telur Asin, Tahu, Teri Bumbu Bali, hingga Hati Ampela
Anda bisa memasak pepes ayam santan aroma kencur, pepes telur asin, pepes tahu, pepes teri bumbu bali, hingga pepes hati ampela. Simak resepnya.
Penulis: Ananda Putri Octaviani | Editor: Ananda Putri Octaviani
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Berikut ini sejumlah resep makanan yang dimasak dengan cara dipepes.
Makanan yang dipepes memiliki cita rasa yang khas dan banyak disukai.
Makanan yang dipepes ini identik dengan bahan makan seperti ikan dan ayam yang kemudian diberi bumbu lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.
Membuat makanan yang dipepes sebenarnya tidak sulit dan tidak selalu membutuhkan biaya mahal, tergantung apa yang akan dipepes.
Pasalnya, tak selalu ayam dan ikan yang bisa dipepes.
Anda juga bisa membuat pepes dari tahu, teri, hingga hati ampela.
Semua itu bisa dilakukan dengan melihat resep dan mengikuti cara membuatnya.
Baca juga: Aneka Resep Kue yang Dikukus: Brownis Kukus Keju Stroberi hingga Bolu Kukus
Baca juga: Aneka Resep Kreasi Bakso, Mulai dari Bakso Malang, Bakso Urat, Bakso Kuah, hingga Bakso Goreng
Sebagai informasi, sejumlah referensi resep makanan yang dipepes ini dikutip TribunPalu dari Sajian Sedap dan Tribunnews.com.
Anda bisa memasak pepes ayam santan aroma kencur, pepes telur asin, pepes tahu, pepes teri bumbu bali, hingga pepes hati ampela.
Berikut ini kumpulan resepnya:
Pepes Ayam Santan Aroma Kencur
Bahan:
1 ekor ayam, potong 24 bagian
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dalam 2 sdm air
