Resep Hidangan Lebaran 2022: Resep Opor Ayam dan Ketupat Anti Gagal untuk Idulfitri 2022
Resep opor ayam lezat untuk sajian Lebaran Idulfitri 2022, lengkap dengan resep buat ketupat.
Editor:
Imam Saputro
lihat foto
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
3/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula merah
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
2 sendok teh ketumbar, sangrai
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Opor Ayam
1. Haluskan bumbu yang terdiri dari kemiri, kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan jintan.
