Tips Membuat Lontong Lebaran Agar Hasilnya Tidak Lembek & Tak Mudah Basi, Intip Resep Rahasianya!

Cek jumlah air secara berkala, dan segera tambahkan air jika air habis.

Nah itulah 4 cara yang dapat Anda gunakan agar lontong hasilnya padat dan tak mudah basi.

Untuk mengetahui resep rahasia membuat lontong lezat saat lebaran, Anda simak artikel berikut.

TribunPalu melansirnya dari laman Kompas.

Baca juga: Resep Memasak Menu Paket Buka Puasa Ramadhan: Ada Kolak, Sop Buah Semangka hingga Sayur Bayam Tumis

Resep Lontong Lebaran Istimewa

Bahan-bahan:

- 300 gram beras pulen,

- 250 ml air,

- 250 santan cair,

- 6 buah daun jeruk,

- 10 buah daun pisang batu lidi untuk menyemat.

Cara membuat:

1. Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan airnya.

2. Taruh beras dalam panci, tuangkan air, santan, dan daun jeruk.