5 Resep Minuman Dingin yang Menyegarkan, Cocok Dikonsumsi saat Cuaca Terik

TRIBUNPALU.COM – Cuaca yang terik ini membuat selalu menghabiskan banyak minuman segar untuk pelepas dahaga dan menyejukkan tenggorokan.

Jika Anda membutuhkan minuman segar, TribunPalu telah melansir berbagai resepnya dari lamanb SajianSedap.

Anda dapat membuat aneka minuman segar mulai dari Green Tea Honey Squash, Es Nanas Jeruk, Es Jeli Melon, Lime Blush Punch  hingga Leci Honey Ice Tea.

Untuk membuat enka minuman tersebut tergolong mudah .

Anda dapat dengan mudah mengikuti resep yang telah dituliskan.

Berikut resep lengkap membuat minuman yang menyegarkan:

Green Tea Honey Squash

Bahan:
3 sachet teh celup greentea
300 ml air panas
3 sendok makan gula pasir
2 sendok makan madu
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 kaleng soda tawar
120 gram es batu
200 ml soda tawar

Cara Membuat Green Tea Honey Squash:

1. Celup green tea di dalam air panas lalu masukkan gula pasir dan aduk sampai larut.
2. Kemudian dinginkan
3. Tuangkan madu lalu aduk rata dan tambahkan air jeruk lemon kemudian aduk rata.
4. Sajikan bersama es batu dan soda tawar.

Es Nanas Jeruk

Bahan:
1/2 bungkus agar-agar instan
50 gram gula pasir
300 ml air
2 tetes pewarna merah
300 gram nanas, dipotong-potong
2 buah jeruk manis, diperas airnya
3 sendok makan gula pasir
200 gram es serut
2 kaleng soda tawar

Cara Membuat Es Nanas Jeruk:

1. Rebus agar-agar, gula, air, dan pewarna merah sampai mendidih.
2. Kemudian tuang ke dalam loyang kotak ukuran 15x10x4 cm dan biarkan beku.
3. Serut dengan pemarut keju lalu sisihkan.
4. Tata di dalam gelas saji.
5. Blender nanas, air jeruk, gula, dan es serut sampai lembut.
6. Tuang ke dalam gelas, tambahkan air soda dan sajikan.

Cup Jeli Melon

Bahan Puding:
1.500 ml air
100 gram gula pasir
150 ml sirup melon
3 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok makan jeli bubuk

Bahan Jeli:
1.000 ml air
150 gram gula pasir
1 bungkus jeli bubuk

Bahan Pelengkap:
1 kaleng fruit koktail
100 gram bubble kecil
100 gram melon, dipotong bulat

Cara Membuat Cup Jeli Melon:

1. Untuk membuat puding melon, campur air, gula pasir, sirup melon, dan agar-agar bubuk.
2. Masak sambil diaduk di atas api sedang hingga matang lalu buang busanya.
3. Tuang ke dalam gelas plastik hingga 1/2 bagian.
4. Tekan dengan gelas lainnya yang lebih kecil lalu dinginkan.
5. Keluarkan cup yang lebih kecil dan dinginkan kembali.
6. Untuk membuat jeli, rebus air, gula pasir, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
7. Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tuang dalam loyang kotak 16x16x2cm lalu dinginkan. 
8. Potong kotak-kotak berukuran 2 cm lalu sisihkan.
9. Ambil cup dari puding melon. Isi dengan fruit cocktail, bubble kecil, dan melon.
10. Tuang dengan sisa jeli yang sudah dipanaskan hingga setengah bagian.
11. Tata jeli yang sudah dipotong 2 cm sehingga menyerupai es batu.
12. Tuang lagi sisa jeli hingga 3/4 bagian lalu dinginkan.

Lime Blush punch

Bahan:
60 ml sirup grenadine
50 ml air jeruk nipis
2 kaleng soda manis dingin
100 gram irisan jeruk nipis untuk penyajian
150 gram es batu untuk penyajian

Cara Membuat Lime Blush Punch:

1. Aduk rata sirup grenadine dan jeruk nipis.
2. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan es batu, dan soda manis dingin.

Leci Honey Ice Tea

Bahan Teh:
15 gram teh tubruk vanilla
600 ml air

Bahan Sirup:
100 gram gula pasir
100 ml air
50 ml madu

Bahan Pelengkap:
1 kaleng leci, tiriskan
500 gram es batu

Cara membuat Leci Honey Ice Tea:

1. Untuk membuat teh, didihkan air, tambahkan teh lalu diamkan hingga berubah warna.
2. Saring lalu dinginkan.
3. Untuk membuat sirup, campur gula dan air dan masak diatas api kecil tanpa diaduk hingga gula larut.
4. Biarkan hangat lalu tambahkan madu, aduk rata.
5. Sajikan teh bersama sirup, leci, dan es batu.

(TribunPalu.com/Linda)