Aneka Resep Camilan untuk Si Kecil, Cocok Juga untuk Dijadikan Bekal ke Sekolah

TRIBUNPALU.COM – Saat si kecil bosan dengan makanan yang itu-itu saja, aneka camilan yang enak dapat mengembalikan suasana hati si kecil dan dapat menambah napsu makan.

Anda dapat membuat aneka camilan sendiri di rumah.

Selain itu, aneka camilan yang dibuat sendiri di rumah diketahui juga lebih menyehatkan.

Anda dapat membuat aneka camilan mulai dari pancake pisang cokelat keeping, sus ayam ragout, carrot taco shell, bola-bola ayam kaki naga, roti goreng telur.

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat camilan tersebut yakni mulai dari 30 hingga 45 menit saja.

Camilan ini juga bisa dijadikan bekal saat si kecil sekolah.

Berikut resep lengkapnya, melansir dari laman SajianSedap:

Pancake Pisang Cokelat

Bahan:
1 buah pisang ambon, haluskan
160 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1 butir telur
300 ml susu cair
1 sendok makan margarin, dilelehkan
2 putih telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
20 gram gula pasir
25 gram cokelat keping kecil

Cara Membuat Pancake Pisang Cokelat Keping:

1. Campur terigu, baking powder, pisang, kuning telur, dan susu cair sampai rata.
2. Tambahkan margarin leleh lalu aduk rata kemudian sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang.
4. Masukkan gula sedikit-sedikit kocok hingga mengembang.
5. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu lalu aduk rata.
6. Masukkan cokelat keping lalu aduk menyebar.
7. Tuang sedikit adonan di atas wajan antilengket.
8. Biarkan setengah matang kemudian balik dan biarkan hingga matang.

Sus Ayam Ragout

Bahan Sus:
100 gram margarin rebus, suwir-suwir
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, kocok lepas

Bahan Isi:
2 buah paha ayam, rebus, suwir-suwir
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, cicang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan seledri, cincang halus, peras

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Sus Ragout Ayam:

1. Untuk mwmbuat sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih lalu matikan api.
2. Masukkan tepung terigu lalu aduk rata kemudian nyalakan api kecil dan masak sampai kalis kemudian angkat dan dinginkan.
3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin lalu taburkan keju parut.
5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
6. Untuk membuat isi, panaskan margarin lalu masukkan bawang bombay dan tumis sampai harum.
7. Tambahkan tepung terigu kemudian aduk sampai bergumpal.
8. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
9. Tambahkan ayam, wortel, buncis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata kemudian masukkan seledri dan aduk rata.
10. Ambil sebuah sus lalu belah tidak putus masukkan isiannya.