Resep
Aneka Resep Menu Makan Siang untuk Keluarga: Cumi Saus Mangga, Ikan Kuah, dan Perkedel Tahu Ayam
Berikut ini sejumlah resep kreasi masakan yang bisa jadi referensi untuk pilihan menu makan siang istimewa bersama keluarga.
Sajian Sedap
Ikan Kuah Belimbing - Berikut ini sejumlah resep kreasi masakan yang bisa jadi referensi untuk pilihan menu makan siang istimewa bersama keluarga.
Bahan Larutan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
Bahan Saus:
5 butir bawang merah, goreng
6 buah cabai merah, goreng
1 buah tomat, goreng
2 sendok teh terasi, bakar
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
50 ml air
75 gram nanas, potong korek api
75 gram mangga muda, potong korek api
Cara Membuat Cumi Saus Mangga Belacan:
1. Rendam cumi dengan air jeruk lemon, garam, dan kecap ikan. Diamkan 30 menit.