Resep Camilan untuk Disajikan Bersama Keluarga: Donat Mini, Kentang Isi Udang, Lumpia Ayam, Molen

35 gram margarin

1/2 sendok teh garam

minyak padat untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

100 gram cokelat masak putih, dilelehkan

1 sendok teh kayumanis bubuk untuk taburan

Cara Membuat Donat Mini Kayumanis:

1. Campur tepung terigu, kayumanis bubuk, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk.

2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

4. Kempiskan adonan. Timbang 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

5. Giling sedikit. Lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.

6. Goreng dalam minyak padat yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

7. Celup donat di dalam cokelat masak putih cair. Tabur tipis kayu manis bubuk.