Aneka Resep Daging Kurban Idul Adha: Masak Dendeng, Bistik, Rawon, hingga Soto Betawi Jeroan Babat

1 sendok makan kecap inggris

1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan Saus:

3 buah tomat, direbus, dibuang kulitnya, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, cicang halus

1 sendok teh kecap inggris

1 sendok makan kecap manis

3 sendok makan saus tomat

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

250 ml air

30 gram kacang polong

Cara Membuat Cara Membuat Bistik Daging Saus Inggris:

1. Lumuri daging dengan kecap manis, kecap inggris, dan bubuk pala. Tusuk-tusuk dengan garpu. Biarkan 1 jam.