Aneka Resep Bistik Daging Khas Idul Adha: Bistik Daging Oriental hingga Bistik Saus Inggris

Berikut sejumlah resep membuat aneka bestik berbagai saus mulai dari saus inggris, saus tiram hingga bumbu oriental.

Sajian Sedap
Bistik Daging Panggang- Berikut resep lengkap membuat aneka bistik khas Idul Adha. 

Cara Membuat Bistik Daging Panggang:

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan daging, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk lalu aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit lalu masak sampai meresap.
  3. Panggang daging di atas wajan bergelombang sampai harum kemudian sisihkan.
  4. Untuk membuat saus, panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum.
  5. Masukkan tepung terigu lalu aduk sampai berbutir.
  6. Tuang kaldu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
  7. Tambahkan tomat, saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan pala bubuk lalu aduk rata.
  8. Tambahkan susu cair kemudian aduk sampai meletup-letup dan angkat.
  9. Sajikan daging bersama saus dan pelengkap.

(TribunPalu.com/Linda)

Sumber: Tribun Palu
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved