Aneka Resep Kreasi Camilan Istimewa: Pastri Ayam Jamur, Kroket Bumbu Gulai, Sosis Ayam Goreng

3 buah jamur kuping, diseduh, dicincang kasar

25 gram keju cheddar, diparut

1 butir telur

50 gram tepung panir halus

1 1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang seledri, dicincang halus

Bahan Olesan:

1 kuning telur, dikocok lepas

Cara Membuat Pastri Isi Ayam Jamur:

1. Ambil selembar puff pastry. Sendokkan isi di bagian tengah. Oleskan air pada setiap sisi puff pastry. Tumpuk dengan puff pastry lain. Tekan-tekan sisinya dengan garpu.

2. Oleskan kuning telur. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.

3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai matang dan kecokelatan.

Kroket Kentang Bumbu Gulai