Resep Sajian Khas Imlek 2023 : Bandeng Saus Tiram, Hanya Butuh Waktu 45 Menit Saja

Resep sajian khas Imlek, Bandeng saus tiram, ini langkah-langkahnya. Hanya butuh waktu 45 menit saja.

Editor: Imam Saputro
Sajian Sedap
Resep Sajian Khas Imlek 2023 : Bandeng Saus Tiram, Hanya Butuh Waktu 45 Menit Saja 

TRIBUNPALU.COM - Resep sajian khas Imlek, Bandeng saus tiram, ini langkah-langkahnya. 

Berikut resep ikan bandeng saus tiram, cocok menjadi hidangan makan malam saat perayaan Imlek.

Salah satu makanan khas Imlek adalah ikan dan yang biasanya disajikan adalah ikan bandeng.

Untuk membuat ikan bandeng masak saus tiram hanya membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit. 

Berikut ini resep ikan bandeng masak saus tiram yang Tribunnews.com kutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Ikan Bandeng

  • 1 ekor bandeng, dipotong-potong
  • 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris miring
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica. Diamkan terlebih dahulu selama 15 menit. 

  2. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

  3. Untuk membuat saus, panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 

  4. Masukkan ikan. Aduk rata.

  5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata kembali. 

  6. Tuang air. Aduk sampai mendidih. 

  7. Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali. 

  8. Ikan Bandeng masak saus tiram siap disajikan.

{"id":"286670","id_konten_kreatif":"286670","tag_4":"221671","tag_title_4":"Imlek","related_news_1":"7193788","related_news_title_1":"Resep Kwetiau Beef Pho, Inspirasi Sajian untuk Tahun Baru Imlek","related_news_2":"7193646","related_news_title_2":"Resep Kue Mangkok Klasik, Ide Camilan saat Tahun Baru Imlek","related_news_3":"7193576","related_news_title_3":"Resep Bihun Bebek, Inspirasi Hidangan Makan Malam saat Imlek","related_news_4":"7189540","related_news_title_4":"Resep Lapis Legit Ekonomis, Ide Camilan saat Tahun Baru Imlek","article_section_type":"other","description_receipt":"

TRIBUNNEWS.COM<\/strong> - Berikut resep ikan bandeng saus tiram, cocok menjadi hidangan makan malam saat perayaan Imlek.<\/p>\n

Salah satu makanan khas Imlek adalah ikan dan yang biasanya disajikan adalah ikan bandeng.<\/p>\n

Untuk membuat ikan bandeng masak saus tiram hanya membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit. <\/p>\n

Berikut ini resep ikan bandeng masak saus tiram yang Tribunnews.com<\/em> kutip dari Sajian Sedap<\/a><\/em>:<\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"45 Menit","serving_number":"4 Porsi","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"300 Kalori","bahan_0":"Bahan Ikan Bandeng","bahan_detail_0_0":"1 ekor bandeng, dipotong-potong","bahan_detail_0_1":"1\/2 buah jeruk nipis, diambil airnya","bahan_detail_0_2":"1\/2 sendok teh garam","bahan_detail_0_3":"1\/4 sendok teh merica bubuk","bahan_detail_0_4":"750 ml minyak untuk menggoreng","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4","bahan_1":"Bahan Saus","bahan_detail_1_0":"1\/2 buah bawang bombay, dicincang kasar","bahan_detail_1_1":"2 siung bawang putih, dicincang kasar","bahan_detail_1_2":"1 sendok makan saus tiram","bahan_detail_1_3":"2 sendok makan kecap manis","bahan_detail_1_4":"1\/4 sendok teh merica bubuk","bahan_detail_1_5":"1 sendok teh gula pasir","bahan_detail_1_6":"1 batang daun bawang, diiris miring","bahan_detail_1_7":"100 ml air","bahan_detail_1_8":"1 sendok makan minyak untuk menumis","bahan_detail_index_1":"0,1,2,3,4,5,6,7,8","bahanindex":"0,1","step_receipt_0":"

Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica. Diamkan terlebih dahulu selama 15 menit. <\/p>","step_receipt_1":"

Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.<\/p>","step_receipt_2":"

Untuk membuat saus, panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. <\/p>","step_receipt_3":"

Masukkan ikan. Aduk rata.<\/p>","step_receipt_4":"

Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata kembali. <\/p>","step_receipt_5":"

Tuang air. Aduk sampai mendidih. <\/p>","step_receipt_6":"

Tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali. <\/p>","step_receipt_7":"

Ikan Bandeng masak saus tiram siap disajikan.<\/p>","stepsindex":"0,1,2,3,4,5,6,7","audio_row":"","audio_source":"","audio_url":"","audio_id":"","alias":"resep-masakan\/2023\/01\/20\/resep-ikan-bandeng-masak-saus-tiram-inspirasi-hidangan-makan-malam-saat-imlek","written_date":"2023-01-20 14:41:47"}

Sumber: Tribunnews.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved