3 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Minimalisir Sakit Rematik, Migrain hingga Sembuhkan Flu

TRIBUNPALU.COM - Berikut 3 Manfaat Ketumbar untuk kehsatan yang dirangkum TribunPalu.com.

Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Selain digunakan sebagai bumbu masakan, ketumbar juga memiliki banyak khasiat bagi tubuh.

Beberapa di antara manfaat ketumbar adalah untuk meminimalisir sakit rematik, mengobati migrain dan menyembuhkan pilek.

Nah untuk mengetahuinya lebih detail, Anda dapat menyimak informasi TribunPalu berikut ini.

1. Meminimalisir sakit sendi dan rematik

Melansir dari laman Hindustan Times, ternyata ketumbar memiliki efek menyembuhkan nyeri pada sendi dan berdampak baik bagi penderita rematik.

Kepala Departemen Farmakologi di AIIMS, Dr YK Gupta mengatakan, apabila ketumbar dapat mengurangi pembengkakan sendi secara signifikan.

Tak hanya itu, ketumbar juga bisa melepaskan zat-zat kimia biologis yang berada di dalam tubuh, terutama yang memiliki kekuatan besar dalam pembengkakan sendi.

alam artikel yang sama, Profesor dari Departemen Farmakologi di AIIMS, Dr Surender Singh mengatakan, bahwa para ahli juga telah melaukan penelitian untuk keberanan atas khasiat dari rempah-rempah tradisional tersebut.

Dilansir dari laman NDTV Food, biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Zat-zat ini sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.

Caranya, Anda cukup menyeduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Anda bisa mengonsumsinya guna kesehatan tulang yang lebih baik lagi.

Caranya, Anda tinggal merendam biji ketumbar dalam air.

Konsumsi air tersebut secara berkala dan teratur.

Terlebih lagi jika Anda memiliki gangguan radang sendi dan pembengkakan, cocok sekali untuk mengonsumsi air rebusan ketumbar.

2. Mengobati sakit kepala migrain

Untuk mengatasi migrain, Anda bisa memanfaatkan biji ketumbar.

Kami telah mengutipnya untuk Anda dari laman Mother Earth Living.

Khasiat dari ketumbar untuk mengatasi sakit kepala migrain sudah tak bisa diragukan lagi.

Menurut penelitian tersebut, ditemukan bahwa biji ketumbar bahkan bisa mengurangi durasi, keparahan dan frekuensi migrain.

Sementara itu juga terdapat penelitian lain yang dipublikasi pada 2016.

Dari 68 orang, terdapat lebih dari 50 persen yang mengalami rasa sakit lebih rendah akibat migrain lantaran telah menghirup uap air ketumbar.

Kemudian pada Maret 2018, para peneliti dari University of Medical Sciences of Iran menerbitkan sebuah hasil uji klinis double blind yang melibatkan 88 pasien migrain.

Setelah 4 minggu menghirup ramuan yang mengandung ketumbar dan beberapa bahan lain, mereka melaporkan adanya pengurangan durasi, keparahan dan frekuensi migrain.

Tak hanya sampai di situ saja, penelitian yang dilakukan oleh Food Research International edisi Maret 2018 juga telah mencatat aktivitas neuroprotektif pada ketumbar dalam mengatasi migrain.

Salah satu cara terbaik dalam mengolah ketumbar sebagai obat migrain adalah dengan menyeduh bijinya layaknya teh.

Anda bisa menambahkan 2 sendok teh biji ketumbar yang telah dihancurkan ke dalam secangkir air.

Kemudian panaskan kompor dan tuangkan air tersebut ke dalam panci perebus.

Tunggu hingga mendidih dan saring air seduhan tersebut.

Anda bisa mengonsumsinya sebanyak tiga kali dalam sehari.

Namun jika Anda memiliki alergi terhadap makanan apapun yang mengandung ketumbar, sangat disarankan Anda tidak mengonsumsinya sebagai obat migrain.

Terlebih jika Anda memiliki riwayat penyakit diabetes militus.

Hal ini dikarenakan ketumbar juga memiliki fungsi sebagai penurun darah tinggi.

Jika Anda seorang wanita hamil atau menyusui, Anda juga dilarang mengonsumsi ketumbar secara berlebihan.

Anda perlu mengonsultasikan hal ini kepada dokter agar meminimalisir adanya gangguan kesehatan yang lain.

3. Menyembuhkan pilek, flu dan batuk

Melansir dari laman NDTV Food, ketumbar dapat mengatasi gejala flu biasa yang Anda alami.

Ketumbar atau tumbuhan yang memiliki nama latin Coriandrum Sativum ini mengandung banyak vitamin, salah satunya vitamin C.

Selain itu ketumbar juga mengandung vitamin A, asam folat dan beta karoten.

Perlu Anda ketahui, vitamin C merupakan antioksidan yang memiliki kekuatan untuk kesehatan.

Menurut Madhavi Rathod dari Vedic Healing, tak hanya biji ketumbar saja yang bisa mengatasi flu, melainkan juga daun ketumbar.

Dikatakan dalam artikel tersebut, daun dan biji ketumbar mengandung hampir 30 persen dari jumlah vitamin C yang disarankan setiap hari.

Oleh karena itu ketumbar dapat membantu dalam menyembuhkan flu dan juga pilek.

Tak hanya ketumbar saja, beberapa rempah-rempah juga memiliki khasiat yang sama untuk meredakan pilek.

Misalnya saja jahe, bawang putih hingga jeruk.

Anda dapat mengolahnya layaknya membuat minuman jamu dari jahe, membakar bawang putih atau membuat jus jeruk. (*)