Resep Sate Bumbu Ketumbar Iduladha 2025: Bisa pakai Daging Kambing atau Sapi, Dijamin Empuk

Resep sate sapi bumbu ketumbar untuk sajian Iduladha 2025, bisa digunakan untuk sate kambing atau sapi yang super empuk.

Editor: Imam Saputro
Sajian Sedap
SATE BUMBU KETUMBAR - Resep sate sapi bumbu ketumbar untuk sajian Iduladha 2025, bisa digunakan untuk sate kambing atau sapi yang super empuk. 

TRIBUNPALU.COM - Resep sate sapi bumbu ketumbar untuk sajian Iduladha 2025, bisa digunakan untuk sate kambing atau sapi yang super empuk.

Saat Idul Adha, kita biasanya akan mendapatkan daging sapi ataupun kambing.

Namun, pernahkah kalian bingung mengolah daging yang telah kita terima?

Berikut resep sate sapi bumbu ketumbar yang dikutip dari SajianSedap:

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram daging sapi has luar, dipotong kotak
  • 150 ml kecap manis
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan
  • 12 buah tusuk sate

Bumbu halus

  • 8 butir bawang merah, direbus
  • 3 siung bawang putih, direbus
  • 5 buah cabai merah, dibuang biji, direbus
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 15 gram gula merah, disisir halus

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis,ketumbar bubuk, minyak goreng, dan air asam jawa.

  2. Diamkan 2 jam.

  3. Tusuk-tusuk daging di tusuk sate.

  4. Bakar di atas pan yang sudah dipanaskan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. (*)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved