Resep Sate Bumbu Ketumbar Iduladha 2025: Bisa pakai Daging Kambing atau Sapi, Dijamin Empuk
Resep sate sapi bumbu ketumbar untuk sajian Iduladha 2025, bisa digunakan untuk sate kambing atau sapi yang super empuk.
TRIBUNPALU.COM - Resep sate sapi bumbu ketumbar untuk sajian Iduladha 2025, bisa digunakan untuk sate kambing atau sapi yang super empuk.
Saat Idul Adha, kita biasanya akan mendapatkan daging sapi ataupun kambing.
Namun, pernahkah kalian bingung mengolah daging yang telah kita terima?
Berikut resep sate sapi bumbu ketumbar yang dikutip dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram daging sapi has luar, dipotong kotak
- 150 ml kecap manis
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan
- 12 buah tusuk sate
Bumbu halus
- 8 butir bawang merah, direbus
- 3 siung bawang putih, direbus
- 5 buah cabai merah, dibuang biji, direbus
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 15 gram gula merah, disisir halus
Langkah Pembuatan
-
Aduk rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis,ketumbar bubuk, minyak goreng, dan air asam jawa.
-
Diamkan 2 jam.
-
Tusuk-tusuk daging di tusuk sate.
-
Bakar di atas pan yang sudah dipanaskan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. (*)
| Resep Cara Bikin Ketupat Lebaran Idul Fitri 1447H/2026 yang Lembut dan Tidak Cepat Basi |
|
|---|
| Cara Membuat Ketupat Lebaran Idul Fitri 1447H Agar Lembut, Tidak Bantet, dan Tidak Mudah Basi |
|
|---|
| Aneka Resep Opor Ayam Lebaran 2026: Opor Ayam Kuning, Gurih Kelapa hingga Opor Ayam Bumbu Jinten |
|
|---|
| Tips Membuat Ketupat Lebaran 2026: Cara Ketupat Lembut dan Tidak Cepat Basi, Ini Rahasianya |
|
|---|
| Resep Es Blewah Sajian Buka Puasa Ramadan 2026: Es Blewah Melon hingga Es Blewah Kelapa Muda |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palu/foto/bank/originals/sate-sapi-bumbu-ketumbar.jpg)