Nikmati Daging Idul Adha Tanpa Takut Kolesterol Naik, Begini Caranya!

TRIBUNPALU.COM - Hari Raya Idul Adha kerap dikaitkan dengan beragam hidangan daging yang melimpah, seperti sate kambing, rendang sapi, gulai, tongseng, dan berbagai masakan menggugah selera lainnya.

Meski perayaan ini penuh kebahagiaan, bagi sebagian orang—khususnya yang memiliki masalah kolesterol tinggi atau penyakit jantung—menikmati hidangan daging bisa menjadi tantangan tersendiri.

Banyak orang merasa khawatir kadar kolesterol mereka meningkat setelah mengonsumsi makanan khas Idul Adha secara berlebihan.

Pasalnya, konsumsi daging merah yang tinggi lemak jenuh memang dapat memicu peningkatan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Namun, kabar baiknya, kondisi ini sebenarnya bisa dihindari jika kita lebih bijak dalam menyikapi pola makan dan gaya hidup selama perayaan. 

Dengan beberapa langkah sederhana, kamu tetap bisa menikmati hidangan favorit tanpa harus khawatir akan dampak kesehatan.

1. Konsumsi Jamu Pahitan

Jamu pahitan sendiri merupakan aneka jamu yang dibuat dari tanaman herbal. Seperti misalnya brotowali dan sambiloto.

Jamu dengan kadar kepahitan yang tinggi diyakini mampu membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat atau manis.

2. Minuman Herbal Lain

Melansir dari laman Kompas.com, selain jamu pahitan, minuman herbal lain juga bisa menjadi alternatif. Misalnya beras kencur untuk menjaga kebugaran tubuh.

Kemudian ada kunyit asam yang bersifat anti-penuaan bagi organ jantung dan pembuluh darah. Bisa juga mengonsumsi bunga telang atau kamomil dalam bentuk teh yang bisa membantu menurunkan tekanan darah dan meredakan stres.

3. Pilih Ramuan Segar

Meski kini banyak ditemukan suplemen instan, namun alangkah baiknya untuk tetap mengonsumsi bahan herbal. Dengan mengkombinasikan pola makan sehat, lonjakan kolesterol pun dapat diatasi.

Selain cara di atas, beberapa tips cegah lonjakan kolesterol saat Idul Adha lainnya adalah dengan membiasakan pola hidup sehat. Contohnya dengan tetap melakukan olahraga dan tidak malas bergerak.

Dilansir dari Tribunnews, beberapa rekomendasi minuman lain yang bisa membantu mengurangi kolesterol dalam tubuh adalah teh hijau, teh jahe, susu oat, hingga jus delima. Kadar kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh, namun jika terlalu berlebihan akan tidak baik dan bisa menimbulkan penyakit berbahaya. (*)

Artikel ini telah tayang di TribunPontianak.co.id